Home Nyheder Stjernedrys over København

Stjernedrys over København

0
SHARE

Men samtidig mister hovedstaden to stjerner fordi restauranterne Ensemble og Geranium begge er lukket i årets løb. Noma formår at fastholde sine to stjerner og er dermed førende på listen, skriver jp.dk.

Ud over stjernerne uddeler Michelin en ’Bib Gourmand’ for ’god mad til rimelig pris’. København har fået syv af dem. Michelin-stjernerne i guiden ’Main Cities of Europe’ omfatter kun restauranter hovedstadsområdet og overser provinsens fremragende spisesteder.

Stjerne-restauanterne er Noma (to stjerner), Herman, Kokkeriet, Bo Bech at Paustian, Era Ora, Formel B, Kiin Kiin, Kong Hans Kælder, MR, Søllerød Kro og The Paul. ’Bib Gourmand’ – restauranterne er Kødbyens Fiskebar, Famo, Frederiks Have, Kanalen, L’Altro, Le Sommelier og Oubaek.

Skrevet af Flemming Juul