Kokkeelev på toppen

Kokkeelev Phillip Brandt på Tivoli Hotel & Congress Center har præsteret, hvad kun få kokkelever i Danmark opnår ved kokkeeksamen.

Han bestod sin eksamen med 2 x 12 tal i årskarakter og 1 x 12 tal i svendeprøven og opnåede dermed anerkendelse og en guldmedalje for sin ekstraordinære præstation.

Til sin praktiske eksamen fik Phillip en bunden opgave, hvor hovedemnet var makrel med stegning som tilberedningsmetode og i den kreative opgave skulle han tilberede en ret med ananas.

Kolleger på Tivoli Hotel og Congress Center er stolte af deres kollega og meget ydmyge over hans flotte præstation.